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COSA FACCIAMO

Mený personalizzabili: componi come vuoi il tuo panino, la tua piadina o la tua insalata mista!

Sandwich con pane soffice all'olio di semi o al latte

Piadina all'olio di semi di girasole,
anche aromatizzata al vino.

All'ingresso del locale vengono messi a disposizione dei clienti delle comande con l'elenco degli ingredienti da spuntare per personalizzare il proprio panino o la propria piadina:

Pane fatto in casa:

Pane al latte (soffice, classico da hamburger)
Pane all'olio di semi di girasole (rustico, ma sempre soffice)
Piadina all'olio di semi di girasole, anche aromatizzato al Chianti.

Carne:

 

Hamburger di Bovino di Pisa
Hamburger di Cinta Senese (maialino tradizionale locale)
Petto di pollo nostrano.

Verdure crude:

Insalata verde
pomodori freschi
cipolle crude
cetriolini sott'aceto.

Verdure cucinate:

Peperoni grigliati
Melanzane grigliate
Cipolle caramellate.

Formaggi e pancetta:

Pecorino dolce

Caciotta di vacca

Pancetta stagionata

Salse:
(*) fatte in casa

Ketchup*
Maionese*
Salsa Barbecue*
Senape*
Tabasco
Salsa Worchester
Altre opzioni:

Doppio Hamburger (di Bovino Pisano o Cinta senese)
Hamburger o petto di pollo servito al piatto

Lo stesso vale per le insalate miste, con gli ingredienti da spuntare, sempre presente nella comanda a disposizione dalla clientela:

 

Verdure crude:

Insalata verde
pomodori freschi
cipolle crude

Verdure cucinate:

Peperoni grigliati
Melanzane grigliate

Formaggi e pollo:

Pecorino dolce

Caciotta di vacca

Striscette di pollo alla piastra

Infine Ť possibile completare il proprio mený con le nostre patatine fresche tagliate e fritte sul momento, accompagnate dalle nostre salse fatte in casa, inclusa la nostra salsa aromatizzata all'erba cipollina (sfiziosa sulle patate).

 

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E se vuoi gustarti i nostri hamburgers a casa tua c'e'...